preloder

NIKOLA KALIDA

«ЗОЛОТО ДОМИНИКАНЫ»

ПРЕМИУМ КЛАССА ШОКОЛАД, МАСЛО, КАКАО-БОБЫ

ЖИВОЙ ШОКОЛАД

  • 100% органика;
  • Особенные условия ферментации;
  • Не обжаренные какао бобы, а идеально высушенные на солнце;
  • Обладает уникальным вкусом и текстурой;
  • Ручная работа;
  • Эксклюзивное качество на каждом из интервалов создания шоколада – от посаженного и выращенного дерева какао до плитки шоколада.

 

Узнать больше

«Золото Доминиканы»

Второй год подряд Доминиканская республика забирает «Золотой какао боб» на выставке качества какао, которая проходит в Лондоне (Академия Шоколада).

ЖИВОЕ КАКАО МАСЛО

Сегодня хочется вас познакомить еще с одним уникальным продуктом который продается у нас в магазине. Это качественное и полезное какао-масло, при изготовлении которого используется холодный метод прессования

 

Узнать больше

ЖИВЫЕ КАКАО БОБЫ

Мы используем только самые лучшие сорта какао Доминиканской республики – «Caribbean Trinitario».

 

Узнать больше

ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ

Уникальный вкус

При производстве шоколада мы добиваемся вкуса путем смешения какао разной ферментации. Таким образом мы не используем абсолютно никаких вкусовых добавок.

Премиальное качество

В результате работы получается действительно продукт премиального качества, в настоящее время мы работаем по индивидуальным заказам, для тех, кто ценит качество.

Только ручная работа.

На всех интервалах работы, начиная со сбора урожая и заканчивая упаковкой шоколада используется ручной труд.

Натуральные ингридиенты

Коричневый тростниковый сахар или мед диких пчел из джунглей Доминиканы.

ПРЕМИУМ КЛАССА

ШОКОЛАД

КАКАО БОБЫ

КАКАО МАСЛО