preloder

admin

  • 20
    Apr

    Польза нашего Живого шоколада

    Чем же так полезен  и уникален живой шоколад? Немного о свойствах живого какао. В химический состав какао-бобов входит достаточное количество полезных природных веществ. Ученые до настоящего времени продолжают изучение...

    Читать
  • 15
    Apr

    Как мы готовим наш Шоколад?

    Мы продолжим вас знакомить с изготовлением нашего шоколад  и его отличием от других! Изготовление. Наша цель – это живой шоколад. Поэтому мы используем не обжаренные какао бобы.  На родине...

    Читать
  • 10
    Apr

    Какао Масло Nikola Kalida

    Сегодня хочется вас познакомить еще с одним уникальны продуктом который продается у нас в магазине. Это наше какао масло Nikola Kalida. Чтобы получить качественное и полезное какао-масло, используется холодный метод прессования....

    Читать
  • 07
    Apr

    Немного истории о сорте какао  Тринитарио

    Тринитарио («монах ордена Святой Троицы») — гибрид криольо и форастеро, созданныйв XVIII монахами монастыря св. Троицы на острове Тринидад. Во всём виноват ураган 1727 года, уничтоживший практически не только...

    Читать
  • 05
    Apr

    О сорте нашего какао «CaribbeanTrinitario».

    Какао-бобы издавна называют пищей богов Второй  год  подряд  Доминиканская  республика  забирает  «Золотой  какао  боб»  на  выставке  качества  какао,  которая  проходит  в  Лондоне.    Наши плантации  высаживались  8  лет  назад.   ...

    Читать
  • 03
    Apr

    Встречайте уникальный шоколад из Доминиканы!

    Далеко в горах Доминиканы, Где в ущельях стелется туман, От людского взора и обмана Притаилось царство средь лиан.   В этом царстве девственной природы Лес какао, как волшебный сад,...

    Читать