preloder

ЖИВОЙ ШОКОЛАД

  • 100% органика;
  • Особенные условия ферментации;
  • Не обжаренные какао бобы, а идеально высушенные на солнце;
  • Обладает уникальным вкусом и текстурой;
  • Ручная работа;
  • Эксклюзивное качество на каждом из интервалов создания шоколада – от посаженного и выращенного дерева какао до плитки шоколада.

 

Узнать больше

ЖИВОЕ КАКАО МАСЛО

Сегодня хочется вас познакомить еще с одним уникальным продуктом который продается у нас в магазине. Это качественное и полезное какао-масло, при изготовлении которого используется холодный метод прессования

 

Узнать больше

ЖИВЫЕ КАКАО БОБЫ

Мы используем только самые лучшие сорта какао Доминиканской республики – «Caribbean Trinitario».

 

Узнать больше

«Золото Доминиканы»

Второй год подряд Доминиканская республика забирает «Золотой какао боб» на выставке качества какао, которая проходит в Лондоне (Академия Шоколада).

ПРЕИМУЩЕСТВА НАШЕЙ ПРОДУКЦИИ

Уникальный вкус

При производстве шоколада мы добиваемся вкуса путем смешения какао разной ферментации. Таким образом мы не используем абсолютно никаких вкусовых добавок.

Премиальное качество

В результате работы получается действительно продукт премиального качества, в настоящее время мы работаем по индивидуальным заказам, для тех, кто ценит качество.

Только ручная работа.

На всех интервалах работы, начиная со сбора урожая и заканчивая упаковкой шоколада используется ручной труд.

Натуральные ингридиенты

Коричневый тростниковый сахар или мед диких пчел из джунглей Доминиканы.

ПРЕМИУМ КЛАССА

ШОКОЛАД

КАКАО БОБЫ

КАКАО МАСЛО